きゅうり – fukkura-farm

会津盆地の豊かな自然の中で育てられ、抜群の鮮度とシャキシャキとした食感が自慢です。昼夜の寒暖差が大きい会津の気候が、きゅうりの甘みと旨みをしっかりと引き出します。サラダや漬物はもちろん、そのままでもおいしくいただけます。

福楽ファームのきゅうりは、シンプルに味噌をつけてかぶりつくのがおすすめ。シャキシャキ食感とみずみずしい甘さが味噌と絶妙にマッチします。

種まき： 4月中旬から5月中旬ごろ、気温が十分に高くなってから行っています。
植え付け： 5月中旬から6月中旬ごろ、晩霜の心配がなくなり、最低気温が10℃以上になったころに行います。
収穫時期： 6月下旬から9月中旬までに美味しいきゅうりを味わうことができます。