磐梯山の清流と会津盆地の昼夜の寒暖差が育む、甘みと粘りが特徴のお米です。炊き上がりはふっくらつややかで、ひと口ごとに広がる濃厚な味わいが自慢。和食はもちろん、洋食やお弁当にもぴったりです。「会津ブランド」として愛される高品質のコシヒカリを、ぜひご家庭でお楽しみください。
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種まき : 4月から5月ごろ、種籾(たねもみ)を水に浸して発芽させてから、苗代(なわしろ)にまきます。
植え付け: 5月中旬から6月中旬ごろ、田んぼに水を張り、苗を等間隔に植え付けます。
収穫時期: 9月から10月ごろ、稲穂が黄金色に熟したら稲刈りを行い、美味しい新米になります。 -
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